پیچر

خرید پیچر شیر/راهنمای کامل انتخاب و استفاده برای لاته آرت :

پیچر یا همان ظرف استیل کف سازی ( فوم گیری ) شیر، یکی از ابزارهای اصلی برای باریستاها و عاشقان قهوه است. بدون پیچر مناسب نمیتوان به یک فوم نرم و یکدست رسید و اجرای لاته آرت هم عملاً غیرممکن میشود. حالا بیایید سراغ پرتکرارترین پرسش های کاربران درباره پیچر برویم :

سوالات متداول درباره ی پیچر شیر :

1. بهترین سایز پیچر برای لاته آرت چیست ؟

سایزهای 350 میلی لیتر (12 اونسی) برای نوشیدنی های تک نفره و 600 میلی لیتری (20 اونسی) برای فنجان های بزرگتر افراد بیشتر ایده آل هستند.

2. پیچر 350 بهتر است یا 600 میلی لیتری ؟

پیچر کوچک تر برای دقت بیشتر در طرح های ظریف مناسب است. اما پیچر 600 به شما اجازه میدهد برای چند فنجان یا نوشیدنی های حجیم، فوم یری کنید.

3. دهانه (اسپوت) پیچر چه تاثیری دارد ؟

دهانه باریک برای طرح های پیچیده و خطوط ظریف مثل روزتا یا قو عالی است. دهانه گردتر برای اشکال ساده تر مثل قلب یا تولیپ مناسب تر است.

4. چرا باریستاها پیچر را بعد از بخار دادن شیر ضربه میزنند ؟

برای از بین بردن حباب های بزرگ سطحی و رسیدن به بافت میکروفوم ظریف و براق.

5. بهترین جنس پیچر چیست ؟

استیل ضد زنگ (Stainless Steel) بهترین گزینه است چون دما را یکنواخت منتقل میکند، مقاوم است و طعم شیر را تغییر نمیدهد.

6. آیا پیچر خط دار درجه ای ارزش خریدن دارد ؟

بله، پیچر های دارای خط مدرج کمک میکنند مقدار شیر دقیق تر اندازه گیزی شود و از هدررفتن جلوگیری شود.

7. آیا پیچر رنگی بهتر از استیل ساده است ؟

از نظر عملکرد تفاوتی ندارند، اما پیچر های رنگی با پوشش تیتانیوم در برابر خط و خش مقاوم تر و از نظر ظاهری جذاب تر هستند.

8. آیا میتوان پیچر را در ماشین ظرفشویی شست ؟

بله، اکثر پیچرهای استیل ضدزنگ قابلیت شست و شو دارند، اما برای افزایش عمر بهتر است دستی شسته شوند.

9. چه پیچری برای باریستاهای تازه کار مناسب تر است ؟

پیچر 350 میلی لیتری با دهانه باریک پیشنهاد میشود چون کنترل بیشتری روی ریختن شیر میدهد و یادگیری لاته آرت را آسان تر میکند.

10. قیمت پیچر شیر چقدر است ؟

بسته به برند، سایز و جنس تفاوت قیمت پیچر ها خیلی زیاد است، اما حدودا بین 400 تا 2 میلیون تومان متغیر است.