ناک باکس مدل پلاستیکیناموجودناک باکس قهوه
خرید ناک باکس قهوه/ قیمت، انواع و نکات مهم در انتخاب ناکس باکس قهوه :
ناک باکس ( Knock Box ) یا ( ظرف تفاله قهوه ) ابزاریه برای تخلیه سریع تفاله قهوه از پرتافیلتر و تمیز نگه داشتن فضای کار و آمادگی برای عصاره گیری قهوه ی بعدی. بسته به مصرف، از مدل های کوچک رومیزی تا کشویی و ایستاده حرفه ای برای کافه ها موجوده. بعضی ها حتی نسخه برقی هم دارن. پایین ترین ریسک انتخاب اینه که قبل از خرید، جنس میله ضربه گیر، شست و شوپذیری و ظرفیت رو چک کنی.
سوالات پرتکرار درباره ناک باکس قهوه :
- ناک باکس دقیقا چیه و چه کاری میکنه ؟
محفظه ای برای خالی کردن تفاله اسپرسو با یک یا دو ضربه به میله داخلی، هم سرعت کار رو بالا میبره میز رو تمیز نگه میداره.
- ناک باکس رومیزی، کشویی یا ایستاده ؟ کدوم مدل مناسب منه ؟
خانه و کافه هایی با پیک کاری کمتر : ناک باکس رومیزی. فضاهای شلوغ : ناک باکس ایستاده یا کشویی ( زیر آسیاب یا میز ) به خاطر ظرفیت بالاتر و گردش کار روان تر.
- بهترین جنس برای ناک باکس چیه ؟
استیل برای دوام و شست و شوی راحت محبوبه؛ پلاستیکی ها سبک و اقتصادی تر هستن و برای مصرف خانگی مناسب تر و رایج تر است.
- در میله یا ضربه گیر ناک باکس به چه ویژگی باید دقت کنیم ؟
وجو روکش نرم روی میله برای جلوگیری از آسیب به لبه پرتافیلتر نکته مهم و ضروریه.
- میتونیم ناک باکس رو توی ماشین ظرفشویی بذاریم ؟
بعضی مخزن ها جدا میشن و قابل گذاشتن توی ماشین ظرفشویی هستن؛ اما اگر بخش چوبی داره ( مثلا بعضی کشویی ها یا بدنه ناک باکس های رومیزی، شست و شوی طولانی با آب مناسب نیست. بهتره سریع با آب و صابون تمیز بشه.
- ظرفیت مناسب ناک باکس برای خانه و کافه چقدره ؟
اصل ماجرا به تعداد اسپرسویی که در طول روز عصاره گیری میکنی بستگی داره، خانگی ها و کافه های کوچک تر به سراغ ناک باکس های معمولی و کوچک تر بروند؛ کافه های بزرگتر با ظرفیت بیشتر باید ظرفیت بیشتر و ناک باکس بزرگتر تهیه کنن تا دفعفات تخلیه ناک باکس کمتر بشه.
- تفاوت ناک باکس دستی و برقی چیه ؟
در ناک باکس دستی با ضربه پرتافیلتر به میله ناک باکس پرتافیلتر را تخلیه میکند؛ ناک باکس های برقی با مکانیزم موتور یا اهرم چرخشی تفاله را سریع تر و تمیز تر خالی میکنن که این نوع برای کافه های شلوغ تر مناسب تر است.
- قیمت ناک باکس حدوداً چقدر است ؟
از مدل ها اقتصادی رومیزی تا نسخه های حرفه ای چند میلیونی متغیر است، برای دیدن بازه های واقعی قیمت ناک باکس در ایران بهتر در هر سایت نوع ناک باکس مورد نظر را پیدا کرده و قیمت آن را بررسی کنید.
- نکات بهداشتی و بوی تفاله چیه ؟
تفاله های ناک باکس رو مرتب خالی کن، نگه داری طولانی باعث بو گرفتن ناک باکس میشه. میتونی تفاله های قهوه رو به عنوان کود برای گل و گیاه استفاده کنی.
- آیا ناک باکس فقط برای اسپرسوسازه ؟
نه، برای تفاله فرنچ پرس، موکاپات و قهوه ترک هم میتونی استفاده کنی ( برای جمع کردن تفاله داغ و تمیزکاری سریع ) .
- چرا ناک باکس از سطل معمولی بهتره ؟
به خاطر میله ضربه گیرِ روکش دار، قرص تفاله یک تکه تخلیه میشه، پرتافیلتر آسیب نمیبینه و محیط تمیزتر میمونه.
- آیا مدل های کشویی یا رومیزی تفاوت نگه داری خاصی دارند ؟
بله، بعضی کشوها اجزای چوبی دارن که بهتره داخل ظرفشویی نره، رومیزی های تمام فلز یا تمام پلاستیک معمولا بی دردسرتر شسته میشن.
- چه فروشگاه هایی تنوع بهتری دارن ؟
فروشگاه های تخصصی ابزار باریستا برای دیدن ابزار مختلف و اطمینان از بالا بودن کیفیت محصول و تنوع بالا کاربردی تر و بهتر هستند.